RB-1S

2015 イングルヌックソーヴィニョン・ブラン ラザフォード ナパ・ヴァレー

2015 イングルヌックソーヴィニョン・ブラン ラザフォード ナパ・ヴァレー

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ヴィンテージ・ノート
2014 年はナパヴァレーを襲ったマグニチュード(M)6.0 の地震の被害の他、3 年連続となった水不足の心配を抱えながらの生育期でしたが、苦難と悩みが消し飛ぶ程のヴィンテージとなりました。むしろ、完璧と言われた2012 年と2013 年を上回るクオリティかもしれません。冬は乾燥していましたが、2013 年よりは雨が降りました。春先と夏は暑すぎず暖かく、水不足の影響かブドウの勢いが抑えられ、凝縮したブドウが実りました。例年に比べ、ブドウは早め に色付き、収穫も早めにスタートしました。ブドウ本来が持つ酸が減少しないように、収穫の時期を慎重に見極めながらブドウを摘みました。

ワインメーキング・ノート
とても素晴らしいクオリティのブドウだったので、本来の爽快感とピュアな個性を活かすため、ファースト・プレスの果汁のみを使いステンレスタンクで醸造・熟成を行いました。果実味が多めに感じられるヴィンテージで、口当たりはふくよかでヴォリューム感がありますが、アルコール度数が低く、とてもエレガントな仕上がりです。

price: ¥8,100 (税込)

商品コード: RB-1S15. 商品カテゴリー: , , , .
brand:

イングルヌック

イングルヌックの伝説は、1879年フィンランド人であるグスタフ・ニーバムが、ヨーロッパの一流ワイナリーのライバルになるようなワイナリーを作るために、ナパ・ヴァレーのラザフォードを訪れたところから始まりました。彼は船長でもありワインの専門家でもあり起業家でもあるという人物でした。 続きを見る
country:

アメリカ

region:

アメリカ, カリフォルニア

appellation:

ラザフォード, ナパ・ヴァレー

vintage year:

2015

bottle capacity:

750ml

cork type:

天然コルク

商品説明

トロピカルな香り、柑橘、パイナップル、ミネラル、レモン、スイカズラ、花のつぼみのアロマを感じます。口に含むとふくよかで、さらに香る柑橘、パイナップル、ミネラルが感じられます。爽快感があり、とても表現力の高い素晴らしいワインです。

ブドウ品種
● ソーヴィニヨン・ブラン

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