MI-1C14

2014 メイオミ シャルドネ モントレー・カウンティ/ソノマ・カウンティ/サンタ・バーバラ・カウンティ

2014 メイオミ シャルドネ モントレー・カウンティ/ソノマ・カウンティ/サンタ・バーバラ・カウンティ

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米国で一世風靡したブランドが独り立ち!

朝夕の深い霧と燦々と照りつける太陽、午後の強い、多様性のある地形、と、カリフォルニアの沿岸部には困難が沢山存在します。しかしこの土地はワールドクラスのシャルドネを栽培するのに最適なワイン産地の1 つです。このワインを造る為に選ばれた畑のブドウはこのアペレーションを表現し、丁寧にブレンドされ、複雑味とリッチなフレーァーを持ち合わせバランスの取れたワインとなります。

生育期
2014 年はカリフォルニア沿岸部全地域に渡り理想的な年となりました。暖かい春と熱波の無い教科書的な夏が完璧なフレーヴァーと滑らかな完熟したタンニンを造りました。3 つ全ての地域で非常に高品質なブドウを豊富に収穫する事が出来、私達はこの上なくハッピーでした。

醸造
それぞれのロットのブドウはその地域のニュアンスを生かすために分けて管理されます。最後にそれぞれがブレンドされた時、メイオミのスタイルであるリッチで深みと複雑味がある完熟したスタイルのシャルドネが出来上がります。発酵はフレンチオーク樽とステンレスタンクの両方で行われ、リッチで滑らかなオーク樽の個性と、生き生きとした果実の個性両方がワインに感じられます。全てのワインが100%マロラクティック発酵を完了し、さらに深みとまろやかさを与えます。
熟成
ステンレスタンク、フレンチオーク樽で7 か月

price: ¥3,780 (税込)

商品コード: MI-1C14. 商品カテゴリー: , , .
country:

アメリカ

region:

アメリカ, カリフォルニア

appellation:

サンタ・バーバラ・カウンティ

bottle capacity:

750ml

cork type:

スクリューキャップ

商品説明

輝きがあり、幾層にも重なるトロピカル・フルーツに、ブラウン・シュガーや蜂蜜、バタースコッチの甘みを感じさせるフレーヴァーが感じられます。マンゴや柑橘系の香りが味わいに複雑味を与えます。甘美でクリーミーな口当たりで、蜂蜜やバタースコッチのフレーヴァーが後味を長くしています。

ブドウ品種:
● シャルドネ

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