FRS4P

2014フリーマン ピノ・ノワール ソノマ・コースト (Freeman)

2014フリーマン ピノ・ノワール ソノマ・コースト (Freeman)

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ワイン
2014 年は灌漑の影響が多かったヴィンテージでした。1 月と2 月は乾燥していて暖かく、発芽が早まりました。待ちに待った雨が3 月に降り、4月はとても冷涼でした。この涼しさの影響で畑の低い場所では若干の霜の被害が見られましたが、5 月の終わりには畑全体に健全なブドウが実りました。夏はとても暖かく、記録的に早い収穫となりました。凝縮感があり、とてもクオリティの高いブドウを収穫しました。ソノマ・コーストのボトリングはセバストポル・ヒルズに位置するレイヒル・ヴィンヤードのブドウ(クローン115,777)がメインに使われました。その他に、このヴィンテージで5 年目となるソノマ・カウンティの北西の端に位置するキャンベル・ランチのクローン777 もブレンドされました。ここは、2014 年の様に温かいヴィンテージでも、ソノマ・コースト特有のブドウのフレーヴァーを意地するユニークな畑です。ブレンドの25%はソノマ・コーストの自社畑「Yu-ki」のブドウが使われました。「Yu-ki」は太平洋から8 キロ程内陸、標高300m に位置する畑です。この畑に植樹を開始して7 年目となる2014 年は、「Yu-ki」のポテンシャルを感じるヴィンテージとなりました。使用したクローンはDijon114、667、828、Swiss、2A (Wadenswil)、そして23(Mariafeld) です。今後は「Yu-ki」がソノマ・コースト ボトリングのメインのブドウとなる予定です。

price: ¥8,316 (税込)

商品コード: FRR4S14. 商品カテゴリー: , , .
brand:

フリーマン

country:

アメリカ

region:

アメリカ, カリフォルニア

appellation:

ソノマ・カウンティ

vintage year:

2014

bottle capacity:

750ml

cork type:

天然コルク

商品説明

濃いルビー色、ブラックベリー、タバコ、アジアンスパイスのアロマがあります。口に含むと、また更にベリー系のアロマが感じられ、滑らかなタンニンとエネルギッシュな酸味があります。リッチでシルキーな余韻には心地よい土壌の香りが残ります。現在飲んでも美味しいですが、2023 年までの熟成が期待できます。

ブドウ品種
● ピノ・ノワール (100%)

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