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2013 シュラムスバーグ ブラン・ド・ブラン ノース・コースト 1500ml

2013 シュラムスバーグ ブラン・ド・ブラン ノース・コースト 1500ml

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シュラムスバーグでは、ブラン・ド・ブラン(白ブドウで造った白ワイン)と、ブラン・ド・ノワール(黒ブドウで造った白ワイン)を造っています。ブラン・ド・ブランは1965年にリリースされ、アメリカで販売された商業用のスパークリングワインで始めてシャルドネ主体となったワインです。1972年、ニクソン大統領が北京に電撃訪問し行われた周恩来首相との会談では、1969年のシュラムスバーグ・ブラン・ド・ブランが供され、脚光を浴びました。

瓶内二次発酵後は、滓とともに24ヶ月熟成され、最適なドサージュの添加量が決定され、味が調整されます。少量ですが、乳酸発酵された原酒と樽発酵された原酒が調合されます。

詳細

原産地呼称: ノース・コースト(North Coast)

産地: 64%ナパ・ヴァレー、27%ソノマ、7%メンドシーノ、2%マリン

収穫日: 8月29日~10月9日

樽発酵: 15%

アルコール度数: 12.8 %

総酸量: 0.91g / 100 ml

残糖量: 1.0g / 100 ml

ph: 3.07

price: ¥13,500 (税込)

商品コード: SA-2W13-M. 商品カテゴリー: , , .
brand:

シュラムスバーグ・ヴィンヤーズ

1862年、ドイツ人移民で理容師だったヤコブ・シュラムによってシュラムスバーグは設立されました。ヤコブは現在のダイアモンド・マウンテンAVAにあたる、道もない山奥の土地に何かを感じたのでしょう。 この土地で育ったブドウから、リースリング、ホック(Hoch)、バーガンディ(Burgundy)、シャスラ(Chasselas)等を生産、ニューヨークやロンドンで販売をし、国内外の数々のコンクールで高い評価を受けました。続きを見る
country:

アメリカ

region:

アメリカ, カリフォルニア

appellation:

ノース・コースト

vintage year:

2013

bottle capacity:

750ml

cork type:

天然コルク

商品説明

口に含むとグレープフルーツ、ライム、パイナップルが感じられます。長い余韻には、スッキリした酸味と爽快感があります。

ブドウ品種
● シャルドネ

※マグナムサイズ

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