SA-2R11

2012 シュラムスバーグ ブリュット・ロゼ ノース・コースト

2012 シュラムスバーグ ブリュット・ロゼ ノース・コースト

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芳醇で深い味わいのこのワインは、カーネロス、アンダーソン・ヴァレー、ソノマとマリンの海岸沿いの畑から成るピノ・ノワールで造られます。果皮と接触させて発酵した原酒が少量調合されます。微量のシャルドネはスパイシーな香りと骨格、そして長い余韻をワインに与えます。

手収穫したブドウを、優しく圧搾します。収穫後の冬までに、様々なスタイルの原酒が造られ、春には試行錯誤を重ねながら、原酒の調合が行われ、瓶内二次発酵後は、滓とともに24ヶ月熟成されます。この熟成がきめ細かい泡と、力強い香りを生み出します。

ブリュット・ロゼは、味わい深く複雑で辛口なワインです。様々な食事と合わせやすく、食前酒としてもそのまま飲んでも素晴らしいワインです。

price: ¥6,480 (税込)

商品コード: SA-2R12. 商品カテゴリー: , , .
生産者:

シュラムスバーグ・ヴィンヤーズ

1862年、ドイツ人移民で理容師だったヤコブ・シュラムによってシュラムスバーグは設立されました。ヤコブは現在のダイアモンド・マウンテンAVAにあたる、道もない山奥の土地に何かを感じたのでしょう。 この土地で育ったブドウから、リースリング、ホック(Hoch)、バーガンディ(Burgundy)、シャスラ(Chasselas)等を生産、ニューヨークやロンドンで販売をし、国内外の数々のコンクールで高い評価を受けました。続きを見る
生産国:

アメリカ

生産地:

カリフォルニア

原産地名称:

ノース・コースト

ヴィンテージ:

2012

容量:

750ml

コルクの種類:

天然コルク

商品説明

ブドウ品種
● ピノ・ノワール
● シャルドネ

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